Упаковка для яиц: традиции и современность

Задумывались ли вы когда-нибудь, насколько совершенна традиционная упаковка для яиц в виде бугорчатой коробки с откидной крышкой из пульперкартона?

Когда-то такой упаковки не было, и яйца транспортировали в ящиках и корзинах, заворачивая каждое яйцо в бумагу и перекладывая мягкими материалами.

Приходилось пересчитывать яйца, закладывать довольно существенное их количество на бой, тратить время на упаковку и распаковку, использовать большое количество дополнительных материалов, которые загрязняли магазины после распаковки. Все это приводило к большим дополнительным расходам времени, труда и финансов.

Появление бугорчатых прокладок из картона решило все эти проблемы разом. Чуть позже появился усовершенствованный вариант — бугорчатая коробка с откидной крышкой.

Теперь яйца не нужно пересчитывать, заворачивать, перекладывать. Они удобно размещаются в коробках или поддонах, не соприкасаясь друг с другом. Такая тара хорошо штабелируется, что удобно при перевозке. Продукция надежно защищена, количество боя радикально снизилось. Магазинам тоже удобно — не нужно тратить рабочее время сотрудников на распаковку коробок с яйцами и объемную уборку, как это было раньше.

Современный подход к упаковке яиц

Сегодня предпринимаются попытки превзойти этот шедевр дизайнерской мысли, устраиваются даже конкурсы на разработку яичной тары, но пока ни одного варианта, превосходящего исторический канон, спроектировано не было.

Дизайнеры регулярно предлагают современные варианты дизайна упаковки яиц. Как правило, разработки ведутся в одном или нескольких следующих направлениях:

• Минимизация материалов и манипуляций с целью получения максимально лаконичной упаковки. Однако вряд ли можно придумать что-то экономичнее и лаконичнее, чем тара из пульперкартона (формованного бумажного волокна). Ее изготавливают методом литья бумажной массы, приготовленной из макулатуры. Используется сырье, которое уже не пригодно ни для чего другого, фактически, бумажные отходы. Весь брак также отправляется в переработку, как и использованные изделия. Производство тоже очень простое, минимально загрязняющее окружающую среду, не требующее большого количества воды и электроэнергии.
• Усложнение конструкции с целью повышения надежности и удобства. Но это делается за счет увеличения расхода материалов и количества технологических этапов, что влияет как на стоимость изделия, так и на повышение нагрузки на окружающую среду. Например, дизайнер из Испании разработал упаковку, оснащенную алюминиевыми дугами. Она надежнее простой картонной коробки, и в ней можно варить яйца, не вынимая их. Но стоимость ее выше, а яйца готовят не только путем отваривания.
• Декорирование, поиск интересных форм. В данном случае функциональность и надежность упаковки не повышаются, а ее стоимость увеличивается. Например, производитель яиц в США, чтобы исключить заражение сальмонеллой, начал продавать пастеризованные яйца. Обновленная упаковка должна была подчеркнуть безопасность нового продукта, но по факту изменился лишь ее внешний вид.
• Экстравагантные оригинальные виды упаковки. Зачастую недостаточно надежны либо связаны с увеличением расходов на производство.
• Упаковки из инновационных биоразлагаемых материалов. Это легкие и быстро разлагающиеся без ущерба для окружающей среды виды упаковки, но они значительно дороже пульперкартона (который тоже является экологически безопасным материалом).

Таким образом, при всем разнообразии современных решений, нет ничего функциональнее, надежнее, безопаснее и дешевле традиционной картонной коробки.

Тара для яиц традиционная и современная

Картонная коробочка — традиция и эталон упаковки яиц. Что же можно назвать современной яичной упаковкой, коль скоро ничего гениальнее ее в плане конструкции еще не придумано? Только коробки аналогичного дизайна, но из более современных материалов.

Альтернативой яичной тары из формованного бумажного волокна сегодня являются коробки и прокладки такой же конструкции, но из полимерных материалов, обычно из вспененного или не вспененного полистирола.

Коробки из обычного полистирола обладают важным плюсом — они полупрозрачные, а значит, не нужно открывать коробку, чтобы увидеть поврежденное яйцо. Эти коробки прочные, хорошо переносят штабелирование. Однако они имеют существенный недостаток — хрупкость и связанную с ней низкую сопротивляемость ударным нагрузкам.

Из-за хрупкости упаковка из полистирола может сломаться даже в процессе обычной эксплуатации. А уж если такую коробку уронить хотя бы с высоты 30–40 см, половина яиц в ней разобьется.

Тара из вспененного полистирола имеет хорошие амортизационные характеристики. Однако ее прочность недостаточна, чтобы при падении коробки защитить яйца от повреждения. К достоинствам этой тары можно отнести хорошую защиту содержимого от перепадов температуры воздуха.

Плюсом пластиковой тары считается ее водонепроницаемость, которой тара из картона не обладает. Но если яйцо разбилось в картонной упаковке, оно быстро высохнет. А в пластике оно заплесневеет или протухнет. Что интересно, и по остальным параметрам (кроме прозрачности) традиционная картонная коробка выигрывает:

• более экологически безопасная (не используются невозобновляемые ресурсы, применяется вторсырье, низкая нагрузка на окружающую среду, легко разлагается, может быть переработана);
• более прочная (при падении коробки из 30 яиц разбивается не более двух);
• хорошо защищает от перепадов температуры;
• «дышит»;
• сохраняет свежесть продукции.

Не исключено, что дизайнеры еще порадуют нас более совершенной тарой для яиц, но пока скромная коробка из картона остается лидером в этой области.

ООО «Картонно-Бумажный комбинат» изготавливает широкий ассортимент картонно-бумажной продукции, включая упаковку для яиц. Мы предлагаем оптовикам взаимовыгодное сотрудничество без посредников.