Что такое пищевой картон

Всем привычный картон имеет множество обличий, благодаря чему он и стал настолько распространенным. Упаковка пищевых продуктов в картонную тару — традиционный вариант, знакомый с детства.

Экологически безопасная, визуально привлекательная тара из природных материалов неизменно вызывает доверие потребителя к продукции. Последние исследования показывают, что упаковка из пластика вредит не только окружающей среде, но и буквально отравляет продукты микрочастицами пластика. Картон же применяется сотни лет и не теряет актуальности. Мы знаем, что он безвреден как для здоровья человека, так и для природы.

По определению ГОСТ 17926–80 «Картон и фибра. Термины и определения», картон — это материал преимущественно из растительных волокон. Он отличается от бумаги большей толщиной и массой квадратного метра (граммажем).

В России листовые и рулонные материалы из целлюлозы с массой квадратного метра от 250 г и более называются картонами; с более низкой массой квадратного метра — бумагой. В других странах стандарты могут отличаться, к примеру, в Германии бумага плотностью 150 г/м2 уже считается картоном.

Картон классифицируется по различным признакам:

• методу производства;
• сырью;
• составу;
• толщине;
• сфере применения и др.

Хотя картон больше всего известен как упаковочный материал, он широко применяется и с другими целями, например, в полиграфии, при производстве обуви, сумок и чемоданов, в строительстве и т.д.

Пищевой картон — это тарный картон для упаковки пищевых продуктов и готовой еды.

Что такое тарный картон

Одна из разновидностей картона — тарный картон. Это прочный клееный или неклееный картон плотностью более 600 г/м2, который имеет хорошую способность к сгибанию и рилеванию. Применяется для изготовления упаковки.

К тарному картону относятся следующие разновидности:

• Коробочный картон — это тарный картон машинной гладкости, иногда каландрированный, для производства малогабаритной тары.
• Картон для плоских слоев гофрокартона — это картон машинной гладкости, имеющий высокие показатели сопротивления продавливанию и жесткости, предназначенный для изготовления гофрированного картона.
• Гофрированной картон — разновидность тарного картона. Состоит из чередующихся, склеенных между собой слоев плоского картона и гофрированной бумаги. Предназначается для изготовления тары.

Особенности гофрокартона

Гофрированный картон отличается от других видов картона высокой прочностью и легкостью, а также сопротивлением торцевому сжатию, то есть способностью образца прямоугольной формы, поставленного на торец, выдерживать сжимающее усилие определенной силы, действующее в направлении гофры, без разрушения. Благодаря высокому сопротивлению продавливанию и торцевому сжатию, гофрированной картон является очень прочным и при этом легким материалом, который может даже заменить деревянный или пластиковые ящик.

Прочность гофрированного картона зависит от количества слоев. Их может быть два, три, пять или семь:

• Двухслойный картон, состоящий из одного слоя плоского картона и слоя гофры, используется для изготовления криволинейной тары (тубусов, круглых коробок).
• Универсальный вариант, который чаще всего используется для упаковки пищевых продуктов — трехслойный картон (слой гофры между двумя слоями плоского картон).
• Пятислойный и семислойный варианты гофрированного картона чаще применяют для упаковки крупногабаритных грузов, потому что они имеют очень высокую прочность.

Требования к пищевому картону

Упаковка пищевых продуктов может быть различной:

• Первичная упаковка, которая непосредственно контактирует с продуктом. Например, коробки для упаковки круп; коробки из гофрокартона или плоского картона, предназначенные для упаковки пирогов, пиццы, тортов, пирожных и других видов готовой еды; гофролотки для овощей, фруктов, мяса, птицы.
• Вторичная упаковка — дополнительный слой, защищающий уже упакованный продукт от деформации. Пример такой упаковки — коробка с чаем или сухими завтраками. Продукт упакован в полиэтиленовый или бумажный пакет и только после этого вложен в коробку.
• Тара, в которую упаковывают партию продукции в индивидуальной упаковке. Это гофрокороба, гофроящики.
• Упаковочный картон для жидкостей — комбинированный материал из картонной основы и барьерного материала.

Таким образом, картонная тара не всегда контактирует с продуктом. Однако она должна отвечать высоким требованиям по безопасности, поэтому пищевой картон изготавливается только из первичной целлюлозы (считается, что картон из макулатуры может, теоретически, содержать какие-либо токсичные компоненты).

Картон для упаковки пищевых продуктов может быть бурого цвета либо мелованный. Внешняя часть может содержать изображения, нанесенные методом одноцветной или полноцветной печати. Также для изготовления пищевой тары используется крафт-картон (повышенной механической прочности).

При производстве пищевого гофрокартона даже клей применяется безопасный, на основе крахмала.

Пищевой картон — это экологически безопасный материал, который не выделяет вредных веществ, изготавливается из возобновляемых ресурсов и может быть подвергнут вторичной переработке. Это дышащая, воздухопроницаемая тара, внутри которой не образуется конденсат.

Потребитель обычно благосклонно воспринимает упаковку именно из картона по сравнению с упаковкой из полиэтиленовой пленки и пластика, поскольку такой выбор всегда говорит о стремлении производителя товара заботиться о здоровье потребителя и о сохранности окружающей среды. Для производителя товара картонная упаковка удобна, поскольку она компактная и недорогая.

ООО «Картонно-Бумажный комбинат» производит широкий ассортимент картонно-бумажной продукции и приглашает оптовиков к взаимовыгодному сотрудничеству без посредников.